Âm nhạc của Decapitated được sáng tác bởi Vogg, thủ lĩnh của ban nhạc, anh cộng tác với Vitek khi sáng tác trước khi Vitek chết. Decapitated được biết đến bởi những sáng tác và những đoạn nhạc không lời đậm chất kỹ thuật khi còn rất trẻ và có được lượng fan trên toàn thế giới trong cộng đồng âm nhạc underground. Trong bài nhận xét về album đầu tay của Decapitated, Allmusic nói "ban nhạc dường như không phải cố gắng để hiểu và điều khiển... những nhạc cụ và... những sáng tác cực kỳ chắc tay; ngay từ khi mới nghe." Đặc điểm của Nihility và Negation là "sức mạnh, trống blastbeat, guitar riff khó nghe nhưng đáng nhớ, và guitar solo sáng tạo" và sản phẩm ổn định ở một chất lượng cao. Trong bài nhận xét về album The Negation, Metal Hammer nói rõ "Sauron là một trong những ca sĩ tài năng nhất của dòng nhạc này". Với Organic Hallucinosis, Decapitated tập trung vào những yếu tố không truyền thống của death metal, ca khúc phức tạp hơn, nhiều hợp âm hơn; Covan đóng góp vocal đa dạng hơn. Yếu tố groove đáng chú ý đã được thêm vào trong âm nhạc của Decapitated.

Những album của Decapitated đều là những album quan trọng của death metal những năm đầu thế kỷ 21, Winds of Creation "có vai trò làm bùng lên ngọn lửa death metal" vốn đang nguội lạnh, và Organic Hallucinosis có ảnh hưởng sâu sắc tới sự phát triển về sau của dòng nhạc này. Theo Kerrang!, Decapitated đã phát hành "những album cổ điển; (...) những album làm giới trẻ chuyển mình về một trong những dòng nhạc có nhiều ban nhạc được tôn trọng nhất. Tomas Haake, tay trống của ban nhạc Meshuggah, phát biểu về cái chết của Vitek: "Cộng đồng nhạc metal đã mất đi một trong những tay trống tài giỏi và có tài nhất của thời đại! [...] Vitek là một tay trống thực sự tài năng, một thiên tài."